准备材料：萝卜 250g，猪肉馅100g，面粉100g，姜末3克、 葱末3克、盐适量
制作过程：
萝卜洗净，切丝，放入猪肉馅中，搅拌均匀，
再放入姜末、葱末，面粉分几次拌入，搅拌均匀，
最后放入盐，拌匀面浆 热锅，放入底油，烧至7、8分热，
放入一勺面浆，中小火煎至两面金黄即可
后记：
萝卜可以选择白萝卜，也可以用青萝卜
如果不喜欢荤食，可以取消肉馅，用鸡蛋代替
一次放入的面浆不要太多，太厚不容易熟
如果太干，可以放入少量清水，制成面浆